雙潔淨標章驗證通過
【公告】榮幸地宣布:宏圓產品(如證書所示)已通過雙潔淨標章驗證 !
【認識潔淨標示Clean Label】
源自英國零售商,以永續角度所發起的無添加、純天然產品Clean Label,掀起食品業少添加原則的風潮。
由慈悅國際實踐歐美的少添加原則,以客觀、公正的評鑑,從食品原料、製程、生產實地查核,帶動食安觀念、嚴謹把關,推動潔淨標章,並鼓勵食品業者生產:少添加、無添加、潔淨的食品,替消費者嚴謹審核,創造更為安心的食安環境。
【Clean Label四大原則】
【潔淨與雙潔淨標章的不同】
●潔淨標章(上圖左)
產品須符合八大不添加原則:
- 防腐劑
- 人工化學合成香料
- 人工化學合成色素
- 人工化學合成甜味劑
- 漂白劑
- 保色劑
- 結著劑
- 含鋁膨脹劑
排除上述八大類,潔淨標準與國內政府公告食品允用添加物(約800多種)相較,減少約30%。
●雙潔淨標章(上圖右)
除符合前述潔淨標準外,雙潔淨標章允用之添加物種類(約80幾種),與國內政府公告食品允用添加物(約800多種)相較,減少約90%。
【宏圓用心,吃的放心】
宏圓多年來,不斷自主創新改革,落實最嚴苛的品管,以提供最高品質的產品,於西元2022年9月,全系列產品中,共9項產品(如證書所示),皆正式通過雙潔淨標章驗證,另有ISO22000驗證、HACCP驗證以及清真認證,給予客戶更高的安心保障。